Hólabda fánk sütőforma

Anyaga: ónozott lemez

Mérete: 29 cm a teljes hossza, 7 cm átmérőjű a labda forma

Súlya: 69 g

Használható: olajban való sütéshez

Tisztítása: semleges folyékony mosogatószerrel mossa el. Kerülje a karcosodást okozó szerek és eszközök használatát.

Ajánljuk: ünnepekre, karácsonyra, szülinapra, sütemény készítéséhez



Hozzávalók:

5 tojás sárgája

1 egész tojás

csipet só

1 kávés kanál porcukor

½ dl száraz fehérbor

1 evőkanál tejföl

annyi liszt, amennyit a tészta fölvesz

porcukor



Elkészítés

A hozzávalókból – a porcukor kivételével – tésztát gyúrunk, amit deszkán vékonyra nyújtunk. Négyzeteket vágunk belőle, melyekbe derelyevágóval bemetszéseket készítünk. Fontos, hogy a négyzet egyben maradjon. Minden második csíkot megemelünk, és ügyesen gömböt formálunk. A formázott gömböt belehelyezzük a formába, a két végét összefogjuk, és forró, bő zsiradékban kisütjük. Miután kivettük a kanálból a tésztát, még melegen porcukorba forgatjuk.